(N)ICE CREAM: Helado light saludable de chocolate, café, vainilla, o lo que más te guste =)

Helado sin nata, sin azúcar, sin heladera ¡pero si con sabor!

Es un error asumir que una dieta saludable carece de postres deliciosos o comidas capaces de deleitar nuestro paladar. ¡Si se puede comer helados durante todo el veranito y aun así tener hábitos saludables y lucir un cuerpo esbelto!

Para hacer este helado de chocolate, nada más fácil, sólo necesitas dos ingredientes: plátanos y cacao en polvo. ¡Está riquísimo!

Ingredientes

• 2 plátanos muy maduros

• 2 cucharaditas de cacao puro en polvo

Preparación

La noche anterior, o unas horas antes, trocea el plátano en rodajas y mételo en el congelador.

Cuando las rodajas de plátano estén congeladas, échalas en una batidora o procesador de alimentos y bate hasta obtener una consistencia cremosa. Echa el cacao y vuelve a batir.

Puedes comer el helado en el momento o congelarlo en un recipiente hermético.

TRUCOS y CONSEJOS

Puedes hacer este helado con el sabor que más te guste reemplazando el chocolate por café, fresa, vainilla, canela, almendras molidas, etc.